熊本『まつ川』で馬刺しなど
2014/01/11
「スペシャルオリンピックス日本・熊本 設立20周年記念 全国水泳競技大会」でやって来た熊本。熊本に来たら馬刺しを食べとかんとあかん。行き当たりばったりの直感で、酒場通りの『まつ川』さんに入ってみた。
焼酎片手にいただいたものはこちら。
まずはお目当ての馬刺し。予想外でたてがみまで付いてきた。ほんのり甘くて美味。
揚げたての辛子蓮根。これも熊本に来たからには、です。
一文字ぐるぐる。茹でた葱をクルクルっと巻いたもの。酢味噌でいただきます。
水前寺のり。珍しいので試してみた。九州のごく一部に自生するのりらしい。さっぱり。
桜えびと野菜の掻揚げ。
鱚の天ぷら。旬ですからな。
店内はとてもきれいで、お店の方々も素敵で、気持ちの良い店でした。直感大当たり。
